Museo di Val Verzasca
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Il Mulino

Il piccolo edificio è arroccato su un pendio scosceso a ridosso del ponte sull'Efra, costruito sul tracciato della nuova strada che dal 1875 collega la Val Verzasca con il Piano di Magadino. Il mulino, sviluppato su un solo livello, comprende due locali: il vano d'entrata dotato anche di un forno per il pane, che era utilizzato per la consegna dei cereali e della farina e il locale di macinazione con il macchinario del mulino, costituito da due coppie di palmenti.

 

Immagini scattate nel 1934 da Rudolf Zinggeler.



 

 

 

 

Il mulino con il ponte sull’Efra che all’epoca aveva ancora parapetti in muratura piena.

L'attività dei mugnaio era rivolta alla produzione di farine di segale e di mais. Con la segale, coltivata in Valle fin dai tempi remoti, si confezionava il tradizionale pane casalingo. Il granoturco per la preparazione della polenta si affermò solo nel corso dell'Ottocento e doveva essere portato dal Piano poiché le condizioni ambientali locali non garantivano un raccolto sufficiente. A partire dal 1927 il mulino di Frasco rappresentava l'unico impianto dell'alta Verzasca autorizzato a produrre farine indigene di coltivatori che concorrevano al premio di macinazione. Come ultimo mulino attivo in Valle ha cessato l'attività attorno al 1950.

 

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Presentazione
Il Mulino
La ruota orizzontale
Il percorso dell'acqua
Dal grano alla farina
Il sistema tecnico del mulino
La luce dell'acqua
Il sistema tecnico della centralina idraulica
Gli impianti idraulici della Verzasca

 

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